A regarder les étalages des super marchés de New York, on aurait tendance à penser qu’une révolution est en marche. Les produits ont de tailles européennes, les rayons sont remplis de produits frais et les bars proposants des jus et des déjeuners bios fleurissent à tous les coins de rues. Le tout mis en image par des campagnes alarmantes sur les boissons trop sucrées dans … Continuer de lire CHRONIQUE : New York, la ville la plus saine des Etats-Unis ?